Aanschuiftafel

Op zaterdag 18 juli strijkt de Aanschuiftafel neer in de vernieuwde tuin van de Agatha Capel in Kapel-Avezaath. Een groene ontmoetingsplek waar biodiversiteit volop de ruimte krijgt en waar deze zomer alles groeit en bloeit. Net als vorig jaar, wordt ook in 2026 een Aanschuiftafel georganiseerd aan het Voedsellint! Dit keer zijn we te gast bij de Agatha Capel in Kapel-Avezaath, in de vernieuwde tuin van de Agatha Capel in Kapel-Avezaath. Een groene ontmoetingsplek waar de afgelopen tijd volop aandacht is besteed aan biodiversiteit en waar deze zomer alles weer groeit, bloeit en bruist, net als langs het Betuwse voedsellint van Varik tot Rijswijk.

Tijdens deze gratis en sfeervolle middag staan samen koken, ontmoeten en inspiratie delen centraal. Iedereen die nieuwsgierig is naar koken met groenten, fruit, kruiden en bloemen is van harte welkom. Neem twee ingrediënten van thuis mee en ontdek tijdens verschillende workshops nieuwe smaken, recepten en technieken.

Ook mensen die hun kennis of passie willen delen, nodigen we van harte uit. Werk jij graag met kruiden, bloemen, groenten of fruit en lijkt het je leuk om een kleine workshop, proeverij of demonstratie te verzorgen? Dan horen we graag van je.

Dorpsgenoot en kruidenkenner Niels geeft in ieder geval een toegankelijke workshop over het gebruik van kruiden: wat is lekker, wat is gezond en hoe kun je kruiden thuis eenvoudig toepassen in je eten en dagelijks leven. Zijn enthousiasme én de kruidentuin die hij bij de Agatha Capel aanlegde, werken aanstekelijk.

Na het koken schuiven we aan één lange tafel in de tuin voor een gezamenlijke maaltijd: een warme viering van de zomer, de oogst en het samenzijn. Precies zoals een Aanschuiftafel bedoeld is: laagdrempelig, gezellig en verbindend.

Meer info en aanmelden via de website van Gonzend Rivierenland >>